金针菇的新做法

香辣金针菇的新做法

金针菇的新做法

香辣金针菇是一种具有四曷玫樨很高食疗价值食用菌,在我们家庭菜谱中经常会碰过,是喜爱吃火锅朋友必点一道美食。在这里我给大家分享金针菇的新做法,让它紧鋈笆珀不仅可以煮,可以烧菜,可以炒,可以涮锅,还可以做出美味香辣金针菇,可以成为我们每天必吃一道美味配菜,香辣金针菇不仅做法简单,配料方便,感香辣爽口,还可以放在瓶子里保存,随时可以享用。 金针菇 500g 辣椒油 20g 麻油 10g 海鲜酱 5g 白糖 10g 味素 3g 老干妈酱油 15g 藤椒油 1/2勺 葱姜 可选 盐 5g 将准备好的金针菇去根,洗净 烧开水后放入金针菇焯2分钟,焯好后用凉水后祛除多余水分 加入麻油、辣椒加入麻油、辣椒油、老干妈辣椒油、盐、白糖、味素、海鲜酱油拌匀即可(舵潍汹劓麻油和老干妈酱油是关键,如果没有老干妈,不放也是可以,只是味道稍微差一点) 香辣金针菇做法相对简单,去分享自己美味吧

怎么做西红柿炒金针菇?

怎么做西红柿炒金针菇?

平时家人也爱吃金针菇,可是一种食材天天就一样做法,吃什么也会腻。这可得难楹郯核钒倒我了,想着想着看到冰箱里还有棒瀹跏癞一个西红柿,于是有了金针菇的新做法,就我这么一做上桌后汤汁都没剩,看来味道还是不错。小编下面为大家分享下西红柿炒金针菇的做法。 金针菇 一袋 香菇 三朵 西红柿 一个 蚝油 适量 盐把准备好要使用西红柿先用刀再表面划上十字刀,放入锅内水烧开稍微烫一下即可捞起。 把准备好要使用全部金针菇根部剪掉,尽量多剪掉些,锅里烧开水继续用来焯金针菇。 把准备好要使用全部西红柿,用工具都捞起后剥去皮剁碎了,香菇脚剪掉切成薄片就行了。 开上中小火后,再倒上少量菜籽油,把切好全部香菇片倒进锅内后快速的进行翻炒。进锅内后快速进行翻炒。 等到香菇有个五成熟以后,把准备切好要使用所有西红柿下到锅内进行慢慢翻炒。 最后把焯过水的金针菇放入锅内一起翻炒,加上适量蚝油和少量盐炒匀起锅。 一品疏饯懒道金针菇就可以开吃了,上桌后家人都说像“面条”,虽说表面上不是很好看,但家人都说这味道真好,开胃又很下饭。 金针

云南云水越过桥米线新做法

云南云水越过桥米线新做法

云南雒贫贼敖过桥米线口味正宗,而云南风味云水越米线,又以其配料考究、口味清新而火爆,这里分享下云南云水越米线的新做法,真的是吃完唇齿留香哦! 米线 500克 高汤 1000克 干豆腐丝 100克 海带丝 100克 金针菇 50克 墨鱼丸 50克 香菇贡丸 50克 虾丸 50克 鸡肉丸 50克 鹌鹑蛋室温,可以酌情调整,但时间不可过短,否则米线口感不佳 米线泡制好后,是高汤配制,高汤可选择1升左右水,加入鸡精、辣椒油、少量糁袄噗囔朝天椒、盐、鸡汤、脊骨段,熬制两小时,熬制而成,将高汤加入到米线石锅内,随后放入泡制好过桥米线,这是制作云水越米线必须步骤 放置完毕后,先加热10分钟,待水沸腾从底部生成浮于表面,再加入金针菇、墨鱼丸、虾丸厮舳孺霏等各种丸子 后期将海带丝、豆芽、鹌鹑蛋等加焯拜芪恨入即可,火候保证不大不小10分钟,香腾腾米线即可出锅。云南云水越米线精髓,寄噢剪飕在于多种丸子组合,将高汤鲜味与各种不同口味融合起来,口感多变且米线筋道。简单几步,一锅米线就做好啦! 注意不要加入太多辅菜,以免破坏高汤的味道

泉州润饼菜的新做法

泉州润饼菜的新做法

润饼菜发源于泉州,是闽南一带很有名“古早菜”,是重要节日特色食品,润饼菜后苴煜塑桠来流行于台湾、闽南一带,是一种比春卷更为古老吃法,以前,福建裘沲谡迹和台湾一带家家户户在过新年、尾牙或清明节时,经常会以润饼菜来祭祀祖先,之后家族成员围成一桌,吃润饼菜,而且可以挑选自己喜爱吃菜色包在润饼皮里食用,自由吃法,美味食品,这里分享一种新做法。这里分享一种新做法。 面粉 500克 鸡脯肉 200克 海带丝 250克 金针菇 250克 海蛎 300克 荷兰豆 适量 圆白菜 半个 豆腐干 2块 韭菜 1把 虾仁 50克 胡萝卜 两个 花生米 100克 鱼丸 100克 海苔 适量 食盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 味精 适量 白糖 适量 胡椒粉先做润饼皮:将面粉倒入大碗中,加入一小勺食盐拌匀;酾唐胱慝慢慢加入清水搅拌,搅拌成无颗粒状比较浓稠顺滑面糊; 将面糊盖上保鲜膜放入冰箱存放2个小时;取出浓稠顺滑面糊,舀一汤勺面糊放入烧温平锅里; 迅速用手带着面糊在平锅中以圆型平抹在渐渐加热锅面上,越是抹薄越好,但不能破第藤登捩裂,待饼皮外边向内捲起,便可取出,饼皮做成。

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