麻辣粉的制作方法

麻辣粉的制作方法

做麻辣粉的料比较多,葱蒜,香菇丝,海带丝,豆腐丝,生菜,香菜,辣椒,花椒。锅底加食用油烧热,放入葱蒜片和干辣椒,花椒粒进行翻炒。放入香菇丝和豆腐丝,火锅底料,盐,进行调味。

双耳腐竹粉汤

双耳腐竹粉汤

食欲差,还需要补充营养的人群,特别适合这道双耳腐竹汤,里面食材丰富,营养全面,而且口味清淡,适合各类人群食用。 木耳 10克 银耳 10克 腐竹 5克香菇 3个 西红柿 一个 葱蒜5克 食用油 10克5克 鸡精 3克 香菜 5克 粉条 20克 胡椒粉 3克 腐竹,银耳,木耳一起放在冷水中发1-2个小时,洗干净备用。用。 锅里放入食用油,爆香葱蒜,放入西红柿丁,盐,胡椒粉,翻炒。 锅中加入清水,放入切好的香菇丝。 待水烧开以后,放入银耳木耳和腐竹,一起煮3-5分钟。 最后放入粉条。我喜欢宽,吃着比较过瘾,可以根据自己喜欢放细或者粉丝都可以。 粉条煮好以后,加鸡精调味,撒入香菜末即可出锅。 酸爽开胃的汤里各种丰富食材,让你滋补又滋润。

牛肉米线的做法

牛肉米线的做法

手亲自做碗麻辣诱惑的牛肉米线,爱吃的你千万不要错过哦。 米线 100克 牛肉 15克 海带丝 15克 香菇 一个 火锅料 15克 盐 5克 生菜 2片 鸡精 3克 包调料 一包 米线用冷水泡2-4小时,一定要把米线软,没有硬心才可以。 牛肉放入冷冻室冻硬以后,方便切成均匀的薄片。 香菇和海带洗干净,切成丝。香菇和海带洗干净,切成。 锅中加入清水,放入火锅底料和方便面粉包调料。因为图省事,而且也不愿意炝油锅,这样做的味道一样很鲜美。 水开了以后放入切好的海带丝香菇丝和牛肉片煮5分钟左右。 海带和香菇煮熟以后把好的米线也放进锅中煮,1-2分钟即可。 起锅的时候把洗干净的生菜叶放进去,顺便加点鸡精调味,就做好了。

美味之物——麻辣粉怎么做

美味之物——麻辣粉怎么做

美味食物,现在的粉丝越来越受人话浙邻凉喜爱了,不论是家宴还是在酒店都是有这种菜的。可是这种菜要想做的好吃,需要一番功夫的。下面就来告大家,麻辣粉怎么做? 红薯 200g 花椒 适量 豆豉 20g 青豆 20g 红辣椒 适量 郫县豆瓣酱 适量 芝麻 5g 味精 适量 油 适量 1. 准备好准备好各种材料,首先将红薯使用清水浸泡一个小时之久。再将红辣椒、葱姜蒜、切丝、粒,留着以待备用。 2. 患束锍瓜开锅放油。放入花椒、豆豉,小火进行炒香。之后再放入郫县豆瓣酱,小火进行炒出红油。炒一会放入青豆再炒熟。 3. 加入一些清水进行烧开,小火煮上5分钟。放入要好的红薯烧开。 4. 之后锅中热油之后锅中热油,放入红辣椒及葱姜蒜,炒香。将其浇在汤上,撒上芝麻就可以了。

麻辣诱惑 秘制麻辣香锅菜(底菜及香锅油配方)

介绍: 现在麻辣香锅系列风靡全国,以其麻辣鲜香成为21世纪川菜的代表作之一。要做好一道香锅菜,其底料配方很重要,若香料比例不正确,则会影响到口感,吃起来就不太好吃。 原料: 藕片150克,木耳100克,五餐肉100克,土豆片100克,青笋片100克,金针菇100克,葱节、姜片各适量,蒜仔15粒,青花椒20克,红花椒10克,香锅底料200克,香锅油100克,味精10克,鸡粉5克,盐10克,白糖5克,干辣椒、醪糟、啤酒各适量。 香锅底料制法(批量) 底料: 子弹头辣椒节1250克,干辣椒节1000克,红花椒500克,青花椒150克,菜油5千克,牛油5千克,猪油4千克,鸡油1500克头辣椒也用温水泡30分钟左右,青红花椒泡10分种左右,留着待用。 2、把锅洗干净置火上,待水份蒸发后,加入猪油、鸡油、火锅老油烧热至6分热,然后放入所有料A炒至香味四射,把火调至离火,放置一边。 3、另取大锅一口,放入菜油、牛油烧热,放入姜、葱拉油,捞出不用;放入好的B料,小火炒出香味,依次放入子

麻辣粉怎样做好吃

麻辣粉怎样做好吃

喜欢吃麻辣粉的人,在家不知道怎样做,给大家推荐一下做麻辣粉的做法 红薯 200g 豆瓣酱 30g 豆豉 20g 青豆 20g 花椒 5g 红辣椒 1个 葱 3g 姜丝 3g 蒜 3g 红薯200g,郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。 把红薯用清水浸泡1小时。把红薯粉用清水浸泡1小时。 把红辣椒、葱姜蒜、切丝、粒,备用 起锅热油。放入花椒、豆豉,小火炒香 放入豆瓣酱,小火炒出红油 放入青豆炒熟 加入清水烧开,小火煮5分钟 放入好的红薯烧开 盛入碗中 锅中热油,放入红辣椒及葱姜蒜,炒香 将其浇在汤上,撒芝麻即可 口味的轻重可以自己来调

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