教你在家制作来一块香酥鸡排

教你在家制作来一块香酥鸡排

鸡排是很多人都十分喜爱的一种美食,但是各位有没有想过自己在家动手做一份呢。番茄酱 适量。裹鸡蛋液(鸡蛋打散即可)。

教你如何在家自制贝贝香酥鸡排

教你如何在家自制贝贝香酥鸡排

位是否想过在家自己动手做一份呢?接下来就一起来动手学学吧! 鸡胸肉 2块 鸡蛋 1个 烤肉料 35g 面包 适量 鸡胸肉洗净切成薄片,加入烤肉料抓匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时左右。我一般是头晚腌制,第二天制作。 鸡蛋磕入碗中打散。 放入一块鸡排,均匀的包裹上一层蛋液。 准备适量面包。 裹好蛋液的鸡排再裹上一层面包糠。裹好蛋液的鸡排再裹上一层面包。 一次操作完所有的鸡排。 锅中倒入适量食用油烧热。 平铺着放入鸡排,转中小火煎至两面金黄。 捞出用吸油纸吸去多余的油分,按需要切成小块。也可以直接大块享用哈,更过瘾。 装盘即可。

教你在家制作贝贝炸鸡排

教你在家制作贝贝炸鸡排

鸡排是很多人都喜爱的小吃,但各位有没有想过自己在即动手做一份呢?今天就来一起学学吧! 鸡胸肉 2块 鸡蛋 2个 淀粉 适量 面包 适量 孜然粉 适量 五香粉 适量 黑胡椒 适量 盐 适量 小苏打 3g 番茄酱 适量 取一块鸡胸肉和打肉锤,没有锤子可以用刀背。 锤扁肉肉,别太薄了,太薄了炸完后会发硬发干,厚底两个一元银币厚就差不多啦。不打算刷酱料,炸完撒孜然挂不住。 拍上淀粉,然后把多余的淀粉抖落掉,薄薄有一层就行了。 然后沾打散鸡蛋液,也是不用太多,拽住鸡肉两个角,这面沾一下另一面沾一下都挂上鸡蛋液就可以了。 两面粘上面包,面包应该超市都有卖,在调料区。 鸡排很容易熟的,中火炸就可以了,火小了炸的时间长容易发硬,火大了容易炸糊。平底锅里倒入1了容易炸糊。平底锅里倒入1.5厘米高的食用油。炸到两面有些发黄上色就可以了。 切条,方便吃。 切开里面这样,肉肉这种厚度最好,不干还有口感。 沾点番茄酱解油腻。或者刷烧烤酱撒孜然也可以。 8块钱的鸡肉炸这么一大盘子。来瓶儿啤酒爽歪歪啦😄!

来一块鸡排之520心形香酥鸡排的做法

来一块鸡排之520心形香酥鸡排的做法

心形香酥鸡排的做法 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个 油 适量 奥尔良腌料 适量 面包 适量 鸡胸肉一块洗净,从厚的地方往薄的地方切开,不要切段看起来就是一个心形了。 用刀背把肉敲松软,两边都要敲,放入盆中加入奥尔良料跟油 抓匀,盖上保鲜膜冷藏至隔夜,鸡蛋打散,把肉均匀的裹上蛋液 裹上一层面包,用手压实,热油锅炸至金黄即可。

好大大炸鸡排香酥鸡排

好大大炸鸡排香酥鸡排

鸡排是很多人都十分喜爱的美食,今天就来一起学学如何在家自己动手做吧 鸡胸脯肉 1个 鸡蛋 1个 植物油 适量 胡椒粉 1茶匙 食盐 4克 五香粉 1茶匙 料酒 1汤匙 淀粉 2汤匙 面包 4汤匙 番茄沙司 适量 鸡胸肉洗净,从中间片开,分成2大片,加入盐,五香粉,胡椒粉,料酒拌匀腌制十几分钟 将鸡肉均匀的蘸上一层淀粉将鸡肉均匀的蘸上一层淀粉 在裹上鸡蛋液 在均匀的裹上面包,用手压一压 锅加油烧热,3-4成热下入鸡排,中小火炸至金黄 捞出沥油,切片即可,吃时蘸番茄沙司,或者椒盐都可以

美味香酥鸡柳的做法

美味香酥鸡柳的做法

美味香酥鸡柳 鸡胸肉 450g 面包 300g 面粉 80g 生菜 适量 鸡蛋 2个 柠檬 半个 玉米粒 15g 黑胡椒 2g 千岛酱 适量 备好材料。鸡胸肉切成大小均等的的长条。 柠檬汁挤入鸡柳里。加入盐,黑胡椒。 抓拌均匀,腌制20分钟。鸡蛋打散备用。 鸡柳先在面粉里裹上一层面粉。再在蛋液一层蛋液。。 最后再层面包。直至全整完。 在锅中炸至金黄色。捞出,控油。 取一个卷饼放上镉胶鱿瓜几片生菜,挤些千岛酱,放上鸡柳,玉米粒,一卷,再用牙签固定下。鸡柳单独吃的话可以配上番茄酱或辣椒面和孜然都可以哈。

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